Reisebericht Mexico und Guatemala 2023
Endlich war es für uns wieder soweit: Nach 2 langen, von Corona diktierten Jahren, konnten wir im Januar endlich wieder unsere Bauern besuchen. Unser erster Tag war geprägt von intensiven Gesprächen mit den Bauern unserer Kooperative im Chiapas. So erfuhren wir über ihre momentanen Herausforderungen, wie der akuten Personalnot während der Ernte, als auch dem Klimawandel, der die Bauern natürlich ganz direkt betrifft. Die Kaffeebauern im Chiapas, dem Grenzgebiet zu Guatemala, konnten vormals vorrangig auf Erntehelfer aus Guatemala zurückgreifen, die in Mexico mehr Geld verdienen konnten als in Ihrer Heimat Guatemala. Aufgrund neuer mexikanischer Gesetze werden diese Saisonarbeiter jetzt jedoch so stark besteuert, so dass diese gar nicht mehr zum Arbeiten nach Mexico kommen. Viele Kaffeefarmer sind jedoch nur mit Hilfe der eigenen Familie nicht mehr in der Lage, Ihren Kaffee zu ernten und aufzuarbeiten. Auch die eigenen Kinder gehen lieber in größere Städte oder in die USA, als die schwere Arbeit auf den Plantagen zu verrichten. […]